Nettoie et dégraisse la vaisselle et le matériel de cuisine : batterie, verrerie, couverts...
Produit une mousse onctueuse et laisse une agréable odeur citronnée.

Dilution : 0,1 à 0,2 % dans l’eau.

Aspect : liquide visqueux ambré.

Senteur : citron.

pH : 7 à 7,50.

Nettoie et désinfecte la vaisselle et le matériel de cuisine : batterie, verrerie, couverts...
Dilution : 2 à 5 g/l. pour lavage ou trempage.

Dosages et temps de contact à respecter pour une action désinfectante selon fiche technique disponible sur cette page.

Aspect : liquide visqueux jaune.

Senteur : citron.

pH : 7 - 7,50.

Permet de nettoyer et désinfecter sols, surfaces, matériels, conteneurs, ustensiles dans de nombreux secteurs : bactéricide, leverucide, fongicide, virucide. (activités biocides TP2, TP3, TP4) :
TP2 : désinfectants et produits algicides non destinés à l'application directe sur des êtres humains ou des animaux
- TP3 : hygiène vétérinaire
- TP4 : surfaces en contact avec les denrées alimentaires et les aliments pour animaux. Offre un très large spectre d'efficacité sur les bactéries, levures, virus enveloppées et virus non enveloppés. Actif contre la grippe aviaire.
Efficace en présence de saleté, de sang et de protéines. Sans aldéhyde, sans chlore actif.

ph : 12.90

S’utilise pour le nettoyage, dégraissage des matriels de cuisine, plaques de cuisson, fours, broches, grills, pianos de cuisson, hottes de cuisine en acier inoxydable, gros matériels et surfaces en acier, paillasses carrelées, vitres d’insert de cheminées et de poêles, vitres et hublots de visite de fours, chaudières et appareils de combustion à bois, charbon ou fuel.

Aspect : liquide lilas.

pH pur : env. 13.

Limite les risques de contamination (listeria, salmonella, candida albicans...). Nettoie et désinfecte rapidement les surfaces et objets (petits matériels, boîtes de conserve, thermomètres à sonde culinaire...).

Aspect : lingette bleue non tissée.

Dimension : 200 x 200 mm.

Imprégnation : liquide incolore.

pH : 7.

Facile à disperser dans l’eau. Préparation adaptée au nettoyage par trempage des soutireuses, vannes, flexibles, raccords,... La présence d’enzymes, permet la dégradation des souillures ou déchets organiques à l’origine des risques de contamination des outils de production de la bière. Très bonne rinçabilité : produit non moussant. Qualité organoleptique du produit fini garantie. Représente une alternative à la soude caustique.

Aspect : liquide limpide ambré.

Senteur : saline.

pH pur : 8,60 environ.

Nettoyant enzymatique concentré puissant et polyvalent.
Riche en enzymes, très pénétrant, disperse et dégrade les dépôts de matières organiques, matières grasses d'origine végétale ou animale, amas de protéines, sucres ... Décrasse, nettoie en profondeur. Utilisé en pré-nettoyage, permet de réduire l'utilisation de biocides (l'opération de désinfection se réalisant en fin de travail avec une dose nécessaire moindre).
Dilution : 2% en entretien quotidien, 5 à 15% pour les opérations de récupération de surfaces très souillées.

Aspect : liquide limpide bleu.

Senteur : fraicheur marine.

pH : 7.5

S’utilise pour le décapage des fours, plaques, grilles, pianos, friteuses... Est efficace sur les agglomérats carbonisés. Sa viscosité permet une bonne adhérence aux parois. Pulvériser pur ou dilué (jusqu’à 10 %) sur surfaces tièdes, laisser agir quelques minutes. Enlever les dépôts avec une éponge humide puis rincer à l’eau potable. Peut être utilisé pour le débouchage des évacuations obstruées par des graisses.

Aspect : gel jaune.

pH : 14.

Nettoie et dégraisse la vaisselle et le matériel de cuisine : batterie, verrerie, couverts...

Aspect : liquide jaune.

Dilution : 0,3 à 4 %.

Parfum : fruits exotiques.

pH : 7,40.

Permet un rinçage et un séchage optimal de la vaisselle lavée en machine.

Dosage : de 0,2 à 0,6 g par litre d’eau, à placer manuellement dans le réservoir de rinçage ou avec une pompe doseuse.

Aspect : liquide vert.

pH : 7 ±1.

Nettoie parfaitement la verrerie. Donne un aspect de brillance aux verres. Sans phosphates. Dosage : 1 à 5 g par litre d’eau, à placer manuellement dans le réservoir de produit ou avec une pompe doseuse.

Aspect : liquide incolore.

pH > 13.

S’utilise pour le décapage des fours, l’élimination des graisses cuites sur les plaques, grilles, pianos, friteuses... Pulvériser sur les surfaces tièdes, laisser agir quelques minutes. Enlever les dépôts solubilisés avec une éponge humide puis rincer à l’eau potable. Peut s’utiliser en trempage pour les grilles.

Aspect : liquide ambré.

pH > 13.